Buongiorno! Primo week end dopo tanto senza pioggia! Stamattina mi sono finalmente potuta dedicare al giardinaggio... ma ora vedo già qualche nube nera all'orizzonte... mi sà che neanche oggi la pioggia farà sentire la sua mancanza! Il sabato l'ho passato ai fornelli... e ho sfornato anche questi ottimi dolci di pastafrolla ripieni di ricotta e cioccolato, chiamati Minne di Sant'Agata! Davvero deliziosi! La glassa poteva riuscire anche meglio... ma ho dovuto economizzare sugli ingredienti, perchè avevo finito le uova!!!^^ Buona domenica!
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